KATSU 勝 丼物達人創意料理
地 址：高雄市五福二路194號
電 話： 07-2617999
營業時間：平日 11:00 - 14:00 & 17:00 - 21:00 週二店休
－－－－－假日 11:00 - 15:00 & 17:00 - 21:00
官方網站：http://www.katsu888.com.tw/
大紅燈籠高高掛，哈哈哈。
KATSU 其實我來過好多次了，不過這次原本要去中山一路上的，後來騎車過去沒看到，有次我星期二騎過去時候才發現店休，虧我那時候從燕巢這樣騎過去（囧 為了吃我真的很認命），所以這次就去五福路上的，回去查資料才發現他開了其他分店，但基本上丼飯剩下五福路這間了。
菜單，我沒有拍全部，基本上官網有更詳細的圖片，點菜方式是服務生會給你一張小紙條，然後你看菜單之後把編號數量寫上去，再拿給服務生就可以，順帶一提，因為這次再訪，發現有點大變動，菜單都更新了還增加了紅酒茄汁飯系列的，然後我必須說我們每次點的薯球沙拉已經不在菜單上了，好可惜。
丼物系列，是說我每次也都點雞排丼。
店裡人氣菜色。
勝泡菜
看菜單發現泡菜要 NT. 20 ，所以有先詢問服務生說現在還點丼飯還有附泡菜跟湯嗎，都還有附，他們的泡菜是台式泡菜，泡菜很脆，也夠酸，還蠻開胃的。
味噌湯
以前的湯都可以讓你一直續，看著無限續湯到現在附湯一碗，要喝要再加錢，我深刻感受到物價上漲了（笑），味噌當然不會太濃郁，海帶翻一翻才會出現，但畢竟主菜不是這個，這裡的味噌我就不會太苛求了。
炸雞蛋嫩豆腐 NT. 45
這是我每次必點的菜色，他的雞蛋嫩豆腐麵衣不會很厚，跟雞蛋豆腐是分開的，醬汁不鹹，我覺得剛剛好，但基本上我不配哇沙咪。
雞排丼 NT. 110
比起以前份量少了一些，而且以前還有附一兩根菜，但現在連菜都不見了，不過份量少一些我還是吃得很飽，以前我都無法吃完他，不過男生不知道會不會覺得不夠，醬汁會鹹，但不會死鹹，跟蛋液搭在一起非常合。如果不習慣吃生蛋不喜歡吃太鹹的可以在點餐時候跟服務生說喔。
在他的桌子上有介紹丼飯不要攪拌後在吃，應該要從一邊吃到另一邊。雞排處理得很好，皮很粗脆，肉質也不差，他麵衣都不會很厚，讓你覺得雞排很大但實際上都是粉，所以每次我都會點雞排丼，之前也點過豬排丼（勝丼）也非常好吃，很推薦。
勝丼在日本的意思是豬排，因為豬排日文發音跟勝利的勝一樣，所以會有很多人在考試或是比賽前吃勝丼給自己加油打氣
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