【食記】高雄鹽埕區‧郭家肉粽

郭家肉粽
地　　址：高雄市鹽埕區北斗街19號
電　　話：07-5512747
營業時間：07:00 - 23:00
官方網站：http://www.kuo.mymailer.com.tw/index.htm/


外觀，我們在非用餐時間用餐，用餐人數一樣很多。


內部擺設走復古路線。


還有類似以前電影海報的牆。


點餐區，拿了盤子跟他說需要什麼然後結帳。
我們點了肉粽、碗粿、還有味噌湯。

肉粽（NT. $30）

在台北吃肉粽時候直接沾醬油膏吃，這間肉粽給了滿滿的花生粉，算是他們的特色之一，醬料是特製的，不會死鹹，我覺得搭配以來還蠻好吃的。


我不吃土豆粽，所以就點了肉粽來吃，糯米很香，剛剛好不會黏牙。


裡面有鹹鴨蛋跟肉，他們的肥肉不會很多，我很怕肥肉很多的肉粽，之前吃過那種肥肉很多的，吃到會很想吐。

味噌湯（NT. $10）

就說我一定要有湯了，一般，味噌味道很夠。


裡面的料剛剛好。


碗粿（NT. $25）
看起來沒什麼吸引人，他們醬料配著碗粿的糯米很好吃！很Q，很扎實的一碗。


碗粿裡面都是瘦肉，要挖很深就知道料有多實在。